自製黑蒜

一天，吃了街坊整的黑蒜，不難吃，而且仲好好味添。

上網找資料說需要獨子蒜和電飯煲。要用一些竹蓆一層層隔著鋪，之後按制全天候保温，等十二日收成。

Cuisinart 冷熱全能攪拌機 開箱告別文

終於買了部夢寐以求的搞伴機了。喜歡它之處是搞伴機的杯是玻璃造，搞伴前後都可以煲。就是說可以煮西式濃湯，中式甜品之類。這樣，煲紅豆沙，只煲一至二人份量的湯，不用半小時便可做到，又唔怕因為煲到開花而令到成個蓋都是。